Śniadania

serwowane codziennie od godziny 8.30

GRANOLA
34 PLN

granola, jogurt naturalny, owoce sezonowe, pistacje

TOST Z GRAVLAXEM
44 PLN

łosoś gravlax, awokado, serek, jajko sadzone, mini sałatka

BOWL Z GRAVLAXEM
40 PLN

łosoś gravlax, ciecierzyca, serek, marchewka, mini sałatka, pieczywo

SZAKSZUKA
32 PLN

pomidory, papryka, cebula, czosnek, sos pomidorowy, jajka sadzone, pieczywo

ANGIELSKIE
42 PLN

bekon, frankfurterki, jajka sadzone, pieczarki, fasolka, mini sałatka, pieczywo

GRZANKA Z SALSICIĄ
39 PLN

Grzanka domowego wypieku z salsicią, sosem chrzanowym, podana z jajecznicą ze szczypiorkiem i mini sałatką

KOKTAJL BOMBA WITAMINOWA 300ml
21 PLN

burak, jabłko, marchewka, wyciśnięty sok z pomarańczy, imbir

Sprawdź na mapie

Przystawki

Antipasti Pergamin (dla 2 osób)
79 PLN

kompozycja włoskich serów i wędlin, konfitura z figi, pate z kaczki, tapenada z oliwek, orzechy, focaccia / 500 g

Krewetki Black Tiger duszone na maśle
45 PLN

krewetki duszone na maśle z czosnkiem, pietruszką i pomidorkami koktajlowymi, podane z grzankami z chleba własnego wypieku / 180 g

Carpaccio wołowe
39 PLN

cienko pokrojone plastry surowej wołowiny, rukola, kapary, sos anchois, grissini / 160 g

Bruschetta
28 PLN

zapiekana grzanka, podawana z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, bazylią i oliwą / 220 g

Siekany tatar wołowy
58 PLN

Siekany tatar z polędwicy wołowej, suszone pomidory, anchois, kapary, żółtko, cebula majonez truflowy, pieczywo, masło / 160 g

ZUPY

Krem z pomidorów
22 PLN

krem z włoskich pomidorów na bulionie warzywnym z białą mozzarellą i oliwą bazyliową Zupa rybna z owocami morza / 300 ml

Zupa rybna z owocami morza
39 PLN

lekko pikantna zupa na wywarze rybnym z owocami morza, pomidorami pelatti i świeżą pietruszką, podawana z grissini / 300 ml

Minestrone
22 PLN

włoska zupa na wywarze z golonki wieprzowej i warzyw podana z drobnym makaronem / 300 ml

Koszyk pieczywa
10 PLN

koszyk pszennego pieczywa własnego wypieku / 150 g

Grissini
8 PLN

Paluchy z pszenno-drozdzowego ciasta do pizzy

Dania Główne

Filet z kurczaka
48 PLN

filet z kurczaka z mozzarellą, pomidorami i bazylią, podawany z ziemniakami opiekanymi, grillowanymi warzywami i maślanym sosem z pomidorkami / 380 g

Filet z kaczki
65 PLN

filet z kaczki podawany z frytkami z polenty z czerwonym pesto, warzywami julienne i sosem demi glace żurawinowym / 360 g

Stek z polędwicy wołowej
139 PLN

stek z polędwicy wołowej (200g) podawany z frytkami z batata, warzywami grillowanymi oraz sosem do wyboru: pieprzowy z serem pleśniowym lub masło czosnkowe / 400 g

Tagliata wołowa
129 PLN

grillowana polędwica wołowa podawana w plastrach, serwowana z ziemniakami opiekanymi i warzywami grillowanymi oraz sosem demi glace z zielonym pieprzem / 380 g

Spezzatino
67 PLN

gulasz z cielęciny z ziemniakami, cebulą, marchewką i pietruszką podawany z grillowaną polentą z parmezanem / 400 g

Sałatki

Sałatka z kozim serem
54 PLN

mix salat z kozim serem zapieczonym w miodzie na grzance, winogrona, orzechy nerkowca, karmelizowana gruszka, pestki słonecznika, sos miodowo-rozmarynowy / 370 g

Sałatka z polędwiczką wieprzową
49 PLN

mix salat z polędwiczką wieprzową, pieczoną papryką, karmelizowaną czerwoną cebulą, granatem oraz sosem na bazie majonezu i suszonych pomidorów / 350 g

RISOTTO / ravioli / GNOCCHI

Ravioli z dziczyzną
46 PLN

włoskie pierożki podawane z farszem z dziczyzny z jałowcem oraz sosem z grzybów leśnych z tymiankiem / 400 g

Ravioli z truflą i ricottą
44 PLN

włoskie pierożki podawane z truflą, ricottą i pieczarkami, polane oliwą z pistacjami / 400 g

Risotto z owocami morza
64 PLN

włoskie danie na bazie ryżu carnaroli podawane z owocami morza w sosie winno-maślanym z pomidorami / 400 g

Gnocchi wegetariańskie
42 PLN

włoskie kluseczki z bakłażanem, cukinią, papryką, dzikim brokulem i pomidorkami koktajlowymi w sosie pomidorowym / 380 g

Gnocchi z kurczakiem
44 PLN

włoskie kluseczki podawane z kurczakiem, grzybami leśnymi w sosie śmietanowym / 380 g

MAKARONY

Makarony przygotowujemy własnoręcznie według opracowanych przez nas receptur.

Macaroni all’amatriciana
42 PLN

włoski makaron rurki z guanciale, peperoncino, sosem pomidorowym i serem pecorino / 350 g

Pappardelle z polędwicą wołową
59 PLN

włoski makaron wstążki z wołowiną, zieloną fasolką i grzybami leśnymi w sosie demi glace ze śmietaną i czerwonym winem / 350 g

Lasagne Bolognese
49 PLN

włoski makaron przekładany sosem bolońskim z mięsem wołowo-jagnięcym i sosem beszamelowym, zapiekany z parmezanem / 430 g

Spaghetti Carbonara
39 PLN

włoski makaron spaghetti z guanciale, żółtkiem i serem pecorino / 350 g

Spaghetti Bolognese
43 PLN

włoski makaron spaghetti z mielonym mięsem wolowo-jagnięcym w sosie pomidorowym / 350 g

Tagliatelle genovese z burratą
45 PLN

włoski makaron wstążki z pesto bazyliowym, burratą, pomidorkami koktajlowymi i pistacjami / 350 g

PIZZA

Pizza 32 cm / od 320g

Margherita
35 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, mozzarella biala, bazylia / 350 g

Capricciosa
38 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki / 400 g

Salame
40 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, salami łagodne bądź pikantne / 380 g

Quattro formaggi
46 PLN

ciasto pszenne, sos serowy, ser mozzarella, ser pecorino, ser gorgonzola, ser parmezan/ 480 g

Parma
56 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan, oliwa / 400 g

Romana
48 PLN

ciasto pszenne, sos serowy, zapieczona włoska mortadela, szpinak baby, ser pecorino, pistacje / 360 g

Z boczniakiem
40 PLN

ciasto pszenne, sos serowo-truflowy, ser mozzarella, boczniaki, karmelizowana cebula czerwona / 380 g

Arancia
53 PLN

ciasto pszenne, mozzarella, ricotta, taleggio, konfitura z pomarańczy, orzechy wloskie, bazylia, oliwa / 400 g

Caprese
44 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, rukola, sos pesto / 400 g

Vulcano
45 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, salami pikantne, gorgonzola, jalapeno / 420 g

Calzone con prosciutto cotto
40 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, ricotta / 420 g

Calzone con salame
42 PLN

ciasto pszenne, sos pomidorowy, ser mozzarella Fior di Latte, salami pikantne bądź łagodne, ricotta / 420 g

Focaccia
19 PLN

ciasto pszenne pieczone z dodatkiem do wyboru: rozmaryn lub czosnek / 240 g

Desery

Ravioli dolce
26 PLN

smażone włoskie pierożki z serem ricotta podawane z miodem i aromatem z pomarańczy / 140 g

Panna Cotta
24 PLN

włoski deser na bazie śmietanki i wanilii podawany z sosem malinowym / 110 ml

Tiramisu
29 PLN

włoski deser na bazie sera mascarpone, żółtek i biszkoptów nasączonych kawą i likierem Amaretto / 160 g

Bread and butter pudding
28 PLN

deser na bazie croissantów z gorzką czekoladą podawany z sosem angielskim / 140 g