Antipasti Pergamin

kompozycja włoskich serów i wędlin, konfitura z fig, pate z kaczki, miód, orzechy, focaccia
composition of Italian cheeses and cold meats, fig jam, duck pate, honey, nuts, focaccia

420g / 34 PLN / 2 os (2 persons)

620g / 60 PLN / 4 os (4 persons)

Carpaccio wołowe / Beef Carpaccio 120g

cienko pokrojone plastry surowej wołowiny, rukola, sos anchois, grissini
thinly chopped slices of raw beef, rocket salad, anchois sauce, grissini

26 PLN

Tatar wołowy / Beef tartare 80 g

suszone pomidory, anchois, kapary, żółtko, majonez truflowy
dried tomatoes, anchovies, capers, yolk, truffle mayo

36 PLN

Krewetki duszone na maśle / Prawns stewed in butter 120 g

krewetki duszone na maśle z czosnkiem i pietruszka, grzanki z chleba własnego wypieku
prawns stewed in butter with garlic and parsley, croutons from the bread of our own baking
34 PLN

Bruschetta 220 g

grzanki zapiekane z pomidorami koktajlowymi i serem mozzarella
toasts baked with cherry tomatoes and mozzarella cheese
19 zł