Filet z kurczaka / Chicken fillet
nadziewany suszonymi pomidorami i szynka parmenska, sos truflowy, ziemniaki opiekane
stuffed with dried tomatoes and Parma ham, truffle sauce, roasted potatoes
34 zł


Filet z kaczki / Duck fillet
sos demi glace, konfitura rózana, karmelizowana cykoria w soku pomaranczowym, włoskie kluseczki gnocchi
demi glace sauce, rose jam, caramelized chicory in orange juice, Italian gnocchi dumplings

43  zł


Kotleciki jagniece / Lamb chops
sos grzybowy, puree z czerwonej kapusty, mus z kopru włoskiego
mushroom sauce, red cabbage puree, fennel mousse
45 zł


Eskalopki cielece / Veal escalopes
sos grzybowy, tagliatelle warzywne
mushroom sauce, vegetable tagliatelle
38 zł


Zeberka / Ribs
ciemny słodki sos, ziemniaki opiekany
dark sweet sauce, toasted potatoes
36 zł


Poledwica wołowa 200g / Beef sirloin 200g
w dowolnym stopniu wysmazenia z mozliwoscia wyboru dodatku oraz sosu
dodatki: batat, frytki, ziemniaki opiekane, tagliatelle warzywne
in any degree of roasting with the possibility of choosing an addition and a sauce
extras: sweet potato, French fries, roasted potatoes, vegetable tagliatelle
63 zł


dodatki / extra:
batat, frytki, ziemniaki opiekane, tagliatelle warzywne
sweet potato, French fries, roasted potatoes, vegetable tagliatelle

sosy / sauces:
marsalle, demi glace na palonym czosnku, serowo pieprzowy
marsalle, demi glace on roasted garlic, cheese pepper