Makarony domowego wyrobu / Homemade pasta

Macaroni z kurczakem / Macaroni with chicken
włoski makaron rurki z kurczakiem, karczochami i orzechami nerkowca, baza winna
Italian pasta tubes with chicken, artichokes and cashew nuts, wine base

26 zł

Macaroni z szynka parmenska / Macaroni with Parma ham
włoski makaron rurki z szynka parmenska, czosnkiem, pomidorem koktajlowym i rucola, baza oliwna
Italian pasta tubes with Parma ham, garlic, cocktail tomato and rucola, olive base

25 zł

Pappardelle wegetarianskie / Vegetarian pappardelle
włoski makaron wstazki z cukinia, marchewka, cebula, czosnkiem, bazylia i parmezanem, baza oliwna
Italian pasta ribbons with zucchini, carrots, onions, garlic, basil and parmesan, olive base

24 zł

Pappardelle z poledwica wołowa / Pappardelle with beef sirloin
włoski makaron wstazki z poledwica wołowa i grzybami, sos smietanowy
Italian pasta ribbons with beef sirloin and mushrooms, cream sauce

30 zł

Tagliatelle z krewetkami / Tagliatelle with prawns
włoski makaron wstazki z krewetkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem, baza oliwna
Italian pasta ribbons with shrimps, sun-dried tomatoes and spinach, olive base

29 zł

Tagliatelle z łososiem / Tagliatelle with salmon
włoski makaron wstazki z łososiem, szpinakiem, suszonymi pomidorami, kaparami, limonka i mieta, baza oliwna
Italian pasta ribbons with salmon, spinach, sun-dried omatoes, capers, lime and mint, olive base
29 zł

Gnocchi z cielecina / Gnocchi with veal
włoskie kluseczki z cielecina, grzybami, serem gorgonzola i szpinakiem, sos śmietanowy
Italian pasta in the form of small noodles with veal, mushrooms, gorgonzola cheese and spinach, cream sauce

28 zł

Gnocchi ze szpinakiem / Gnocchi with spinach
włoski makaron w formie małych kluseczek ze świeżym szpinakiem , sos serowy
Italian pasta in the form of small noodles with fresh spinach, cheese sauce

21 zł

Lasagne bolonska / Bolognese lasagne
włoski makaron przekładany sosem bolonskim i beszamelowym, zapiekany z serem
Italian pasta layered with Bolognese sauce and bechamel sauce, baked with cheese
26 zł

Ravioli z łososiem / Salmon Ravioli
włoskie pierozki faszerowane wedzonym łososiem i cukinia, sos z rózowego pieprzu
Italian ravioli stuffed with smoked salmon and zucchini, pink pepper sauce

26 zł

Szanowni goście, makarony przygotowujemy dla Państwa własnoręcznie
wg opracowanych przez nas receptur, w związku z czym mogą one odbiegać
od typowych włoskich produktów.

Na życzenie gości serwujemy również sztandarowe makarony włoskie, takie jak
spaghetti bolognese, carbonara, neapolitana czy aglio olio peperoncino.

Dear guests, we prepare our pasta for you personally by our developed formulas,
so they can be different from typical Italian products.

On request, we also serve flagship Italian pasta such as spaghetti bolognese,
carbonara, neapolitana or aglio olio peperoncino.

 

Rezerwacja stolika

img

W celu złożenia rezerwacji do 10 osób, prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem telefonu +48 12 341 79 32.

Dla rezerwacji przewyższających grupę 10 osobową, prosimy składać zapytania mailowo pod adresem restauracja@trattoriapergaminnullo.pl

Rezerwacje oczekują na Państwa przez 15 minut po czasie. W przypadku zmiany godziny bądź ilości osób prosimy o kontakt telefoniczny.

Szczegółowe informacje na temat obsługi rezerwacji znajdą Państwo w zakładce Oferta

Imię i nazwisko
Telefon
Data
Godzina
:
E-mail
Ilość osób
Specjalne życzenia

img